夏の和スイーツって言ったらこれに決まり！濃厚抹茶寒天レシピ付き
和のスイーツが大好きです。夏になると必ず作るのがあんみつ。今年は王道な感じ目指して作りましたよ～。ふふふ 白玉は豆腐だけで捏ねるんやけど冷蔵庫に入れて翌日食べても柔らかいしおススメ。黒豆も
春のスイーツ★抹茶のマスカルポーネ入りレアチーズケーキとさくら餡ゼリー
春ですねぇ。天気が悪いので有名なドイツなんですが、ここんとこめっちゃ良い。しかもポカポカ陽気♪ 嬉しすぎて散歩ばっかしちゃってブログや動画の更新が全然出来てないという・・・。相変わらず自分に
シンプルが一番★定番スコーンの作り方と楽しきおうちアフタヌーンティー
これ随分前に作ったシンプルなスコーン。バターと粉を冷やしてから作るタイプ。程よいバターのザクふわ生地で、ちゃんと美味しい我が家の定番です。スコーンといえば、レシピブログさん主
ひし餅を作ってみたらまさかの大惨事に
先日、義理の母が日本から送ってくれた貴重な食材の中に「だんご粉」ってのが入ってまして、なに作ろうかなって考えてたら、実家の母がLINEでひし餅の画像を送ってきたんです。ダブル
バレンタインに♥30分で出来るバター不使用の簡単チョコスコーン
もうすぐバレンタインですね。ドイツでは2月14日にお花屋さんに行くと、男の人がバラを買ってる姿をよく見かけます。お花なんぞ買っていただいた記憶のない私にはあの習慣は憧れでしかないです。この薔
★簡単手作り和菓子★30分で完成★至福の大福
甘いものが昔から大好き。ケーキも好きやけど、和菓子も大好き。要するに何でも好き。笑日本の繊細な和菓子はなかなか手に入らへんけど、簡単な和菓子なら家で簡単に作れちゃうから、口が和菓子に
ガレットデロワのドイツバージョン発見
ドイツにガレットデロワ的な、中に王様が隠れてるお菓子があるっていうのを情報ツウな友人に聞き遅ればせながら買ってきた♪フランスによくあるパイ生地ではなく、クグロフ型のアーモンド