だーいぶ前に作ったブランチの記録。鶏ハムとやらをネットで検索して作ってみた。塩コショウしてくるくるっと巻いた鶏胸肉を炊飯器を使って低温調理。案外簡単にしっとりええ感じ♪

毎度どうも。先日友人と大阪の有名チーズケーキ屋さんの話になったんよ。そしたらすっかり口がスフレチーズケーキモードになってしもて。もちろん買えへんから作りまっせ。目指す

サンタさんも喜ぶ？小さめサイズのパネトーネ。ドライイーストを使ってマフィン型で焼く簡単パネトーネの動画を上げました。動画をサボりまくってて気づいたら2か月ぶりのレシピ

ご無沙汰しております。皆様お元気してはりまっかー？私はぎっくり腰に見舞われたりして健康のありがたさを実感中。運動不足を猛省してジムにも通い出したヨ。年末はどうしても太るから今から太り

塩パンが好きで、たまに作る。この日はカロリーをぶっちぎりで摂取したい気分やったのか、いつもの塩パンにキャラメルも一緒に巻き巻きしてみた。ノルマンディ土産の生塩キャラメル。

ドイツには至る所にアイス屋さんがあって、晴れた日は町のあちこちで幸せそうな顔をしてアイスクリームを食べながら歩いてる人をたくさん見かける。ベビーカーに乗った小さな子からキリッとスーツを着こな

ドイツの夏は基本的に短い。え？いつの間に？ってくらい油断してたら過ぎ去っていく儚い季節。せやから気を張って楽しまなあかんと思ってる。食べ物も意識して夏らしいもの食べてみてる。あんみつとかスイ

毎度どうも。この前、紅茶レモンクリームパンのリベンジを誓って早ん週間？時間経つの早すぎへん？とりあえず動画も上げたのでご報告。上の画像はいつもの撮影風景。ひとりでカメラマンと役者（ち

毎度ご無沙汰しております。今年は南フランスでのんびり夏休みを過ごしてきました。むちゃくちゃ楽しかったです♡ニースで食べたレモンタルトが美味しくて、その余韻に浸りつつの妄想新作

フルーツサンド、小さいころからの憧れの食べ物のひとつ。大人になったらお腹いっぱいフルーツサンドを食べたいって切望してた記憶。フルーツの乗ったパフェとかもそんな存在やったから、要するに果物と生