思い立ったらすぐに作れるベーグルレシピ

シンプル イズ ザ なんとかって言うけど（ベストくらい覚えとこか）色んなパン焼いても最終的に戻ってきちゃうプレーンなベーグル。作るのも楽しいし、卵もバターも入らない生地の小麦そのまんまの風味がしみじみ美味しくて好き。

今回は色気出して、お花（？）成形にしてみた。

個人的にはこっちの丸っこさが好み。

レシピ　ベーグル4個分

• 強力粉　250g
• ドライイースト　小さじ2/3
• 砂糖　20g
• 塩　3g
• ぬるま湯　130~135ml

ぷっくり丸いフォームがたまりませんの。作り方は以前の動画に乗せてるのでTempa kitchen ベーグルで検索してみてください。

この子はこの前の週末のブランチに食べました→★

穴があいてないベーグルはサンドイッチにもしやすくて使い勝手良しやし、ドーナツに間違えられることもないので安心ですヨ（どんな心配やねん）

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